SALAME CAJA CALABIZO CLASSIC
SALAME CAJA CALABIZO CLASSIC
CALABIZO
7.67€ + IVA
Esaurito
Vendor : PLANTABOX
Gusta il calabizo, la prima salsiccia di zucca vegana e senza glutine. Fatto in modo tradizionale: affumicato in legno di quercia, stagionato e con tutti i sapori del chorizo.
Si basa su una ricetta ancestrale del chorizo di zucca galiziana, il calabizo ha soli ingredienti vegetali seguendo il modo tradizionale di affumicatura e stagionatura per alcune settimane, senza utilizzare alcun tipo di additivo.
Un’alternativa ideale per tutti i tipi di diete grazie al suo alto valore nutritivo, al basso apporto calorico e all’alto contenuto di fibre, oltre ad essere ricco di antiossidanti e fonte di vitamina B6.
Confezione da 3 calabizos (peso circa 120 g.)
Da consumarsi preferibilmente entro 1 anno
Non necessita di refrigerazione
Calabizo è stato creato da tre donne intraprendenti, Edurne, Sofía e Keila; che hanno deciso di unire le loro conoscenze per creare un progetto alimentare a base vegetale, e sviluppare prodotti vegani, sani, realizzati in modo tradizionale e dal sapore speciale e autentico.
Ecco un’idea ricetta facile e veloce:
Zucca (90%), cipolla, olio extravergine di oliva (EVOO), paprika, sale, aglio e origano.
Insaccato in budello di cellulosa artificiale (di origine vegetale). Non commestibile.
Valori Nutrizionali Per | 100g |
---|---|
Energy |
261Kcal |
Fat |
16g |
-of which Saturates |
2.4g |
Carbohydrate |
21g |
-of which Sugars |
1.6g |
Fibre |
16.5g |
Protein |
8.2g |
Salt |
1.9g |
Aprire 10 minuti prima di consumare
Prima di consumare, togliere il budello artificiale in cui è farcito.
Non necessita di refrigerazione, anche se una volta aperto si consiglia di mantenerlo freddo.

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